Меню сайта

Курица с тыквой в духовке. Пошаговый рецепт с фото



Видео: Как приготовить курицу в духовке, курица в духовке

Курица в духовке целиком – рецепт с фото пошаговый вкусной и румяной курицы, с которым справится даже самая неопытная хозяйка.

Блюда из курицы зачастую украшают столы россиян, поэтому и рецептов приготовления этой птицы очень. Одно из самых главных мест в этом списке занимает рецепт курицы целиком в духовке – ее нередко готовят в выходные и праздничные дни, когда за обедом собираются все члены семьи и друзья.

Чтобы приготовить такую курицу нам потребуется:

Курица в духовке целиком – рецепт пошаговый с фото. Берем охлажденную курицу (можно замороженную, но ее придется обязательно разморозить), моем ее, убираем с нее лишнюю влагу бумажным полотенцем, обрезаем жировки внизу.

Можно просто со свежим, хрустящим хлебушком или с бутербродами.

Оставляем пока тушку в покое и готовим маринад. Чеснок очищаем и разминаем через пресс, помещаем его в миску и туда же отправляем все специи, соевый соус и масло – все хорошенечко перемешиваем.

Курица целиком в духовке – простой рецепт приготовления. Полученной смесью тщательно обмазываем тушку изнутри и снаружи.

Кладем ее в глубокую посуду, накрываем крышкой (или пленкой) и оставляем в холодильнике на ночь (или на 6-8 часов).

По истечению этого времени, курицу герметично заворачиваем в фольгу, сложенную в два слоя, предварительно полив тушку оставшимся маринадом. Отправляем ее в духовку, разогретую до 200° на час сорок минут.

После чего достаем курицу из духовки, аккуратно разрезам фольгу.

Рецепт не из простых.
Проверенный рецепт приготовления цыпленка табака в духовке, шаг за шагом с фотографиями.

Делаем это очень осторожно, чтобы не обжечься! Перемещаем курицу обратно в духовку и готовим еще 10-15 минут, пока она не зарумянится.

Курица целиком в духовке готова!

Курица в духовке целиком – рецепт с фото пошаговый вкусной и румяной курицы в фольге, очень вкусной и красивой.

Предлагаю приготовить на праздничный стол или просто к ужину замечательное блюдо - цыпленок в духовке с картошкой. Необычайно нежное, ароматное куриное мясо с таким же ароматным картофелем, пропитанным куриным соком - это безумно вкусно!

Ингредиенты

Для приготовления цыпленка в духовке с картошкой понадобится:

цыпленок - 700-800 гр.;

картофель - 5-6 шт.;

чеснок - 4 зубчика;

итальянские травы - 0,5 чайные ложки;

карри порошок - 1 чайные ложки;

паприка - 1,5 чайные ложки (1 чайные ложки - для цыпленка, 0,5 чайные ложки - в картофель);

смесь перцев - 1 чайные ложки;

соль - по вкусу;

сметана - 1 столовые ложки;

майонез домашний - 1 столовые ложки;

масло растительное - 1 столовые ложки

Этапы приготовления

Чеснок очистить, 2 зубчика порезать мелкими кусочками, 2 зубчика - разрезать пополам.

Цыпленка хорошо помыть и обсушить.

Посыпать перцем, паприкой, карри и солью.

Хорошо натереть этой смесью цыпленка и снаружи, и внутри.

На спинку цыпленка поместить порезанный чеснок и добавить сметану и майонез. Также хорошо натереть этим всего цыпленка (и внутри также).

Наконец на заводе пришли открытых дверей и каждый студент может быть, как показывает практика изнутри, узнать баклажаны шеф-повара кондитера и даже приготовить в качестве клиентов.

Внутрь тушки поместить половинки чеснока.

Картофель очистить, порезать крупными кусками. Добавить соль, паприку, итальянские травы и растительное масло.

цыпленок в духовке с фото пошаговый рецепт в духовке с фото

Перемешать картофель и оставить на 10 минут.

В форму для запекания поместить цыпленка, вокруг - картофель. Накрыть форму плотно листом фольги.

Запекать цыпленка с картофелем в предварительно разогретой до 180-190° духовке 30 минут, после чего фольгу убрать и запекать блюдо еще 30 минут при той же температуре. Необычайно вкусного и нежного цыпленка с картошкой, приготовленного в духовке, можно подать на стол с зеленью и овощами.

Приятного Вам аппетита!

Ваша оценка: ПустоСредняя: 4.8(5 голоса)

2
10.05.2018
Ксения
От такого не откажется никто (разве что вегетарианцы).
Владимировна
Никогда не переставайте улыбаться и сейчас самый момент!