Меню сайта

СКОВОРОДА ДЛЯ ЦЫПЛЕНКА ТАБАКА



Видео: Цыпленок табака. Цыпленок табака рецепт. Цыпленок табака на сковороде. Цыплёнок тапака.

Если Вы хотите приготовить национальное грузинское блюдо "тапа", для этих целей стоит купить сковороду для цыплёнка табака (тапака) с винтовым прессом. Принцип приготовления блюда таков, что тушка цыплёнка должна быть расплющена и хорошо прожарена, поэтому сковорода должна обладать определёнными свойствами и быть специально предназначена именно для этого блюда.

Характеристики и свойства винтовой сковороды для цыплят табака

  • Достаточно большой диаметр, желательно 25-35 см, чтобы тушка цыплёнка свободно размещалась на дне;
  • Тяжеловесность - сковородка должна быть увесистой;
  • Мощная плоская крышка для прессования мяса птицы - сковородка должны быть оснащены тяжёлой крышкой плоского вида, либо винтовым закручивающимся прессом для максимального контакта мяса со сковородой и достижения идеального уровня прожарки до хрустящей корочки.

Некоторые модели дополнительно укомплектованы решётками - гриль.

Наиболее предпочитаемы и удобны сковороды, сделанные из чугуна или толстого литого алюминия (толщина дна 8-10 мм). Это обеспечит отличную и равномерную прожарку блюда. А в случае с алюминием, благодаря антипригарному покрытию, еще и облегчит сам процесс приготовления

Правила эксплуатации сковород для цыпленка табака с винтом

Перед началом использования сковороды необходимо:

  1. Тщательно вымыть сковороду с любым моющим средством и вытереть насухо.
  2. Смазать цыпленка маслом. В саму посудину лить масло не обязательно. Если только совсем не много и если это "чистый" чугун.
  3. Положить цыпленка внутрь и тщательно прижать прессом ко дну

Это основные правила эксплуатации. Их выполнение значительно упростит сам процесс готовки.

В завершение

Вот, собственно, и все, что нужно знать перед покупкой данного вида сковороды в Москве.

Надеемся, информация будет Вам полезной. Обращайтесь к нашим консультантам с дополнительными вопросами. С удовольствием поможем с выбором и обсудим все нюансы доставки. Готовьте в удовольствие!

Сковорода для цыпленка табака

Чугунная сковорода для цыпленка табака (тапака) с винтовым прессом!

Правила эксплуатации сковород для цыпленка табака с винтом

(производство Россия).
Сковорода и тапа изготовлены из чугуна, кронштейн из литого алюминия. Диаметр сковороды Ø32 см.
Поверхность сковороды не имеет технологического покрытия, поэтому сразу приобретает антипригарные свойства. Поставляется в простой транспортной упаковке. Отливается малыми партиями в г.

сковорода для цыпленка табака тапака с винтовым прессом

Санкт-Петербург специально для нашего интернет-магазина "Посуда-Презент". Как выглядит сковорода "вживую" - ОБЯЗАТЕЛЬНО смотрите на ВИДЕО и фотографиях ниже, а затем ОБЯЗАТЕЛЬНО ознакомьтесь с инструкциями по эксплуатации и советами по уходу за сковородой расположенными внизу страницы.

ВНИМАНИЕ! ПРЕТЕНЗИИ по внешнему виду и качеству обработки краев изделия НЕ ПРИНИМАЮТСЯ!

Сковорода для цыпленка табака (тапака)

(Это чугун, выплавленный вручную, а не литой аллюминий!) В случае ОТКАЗА принять изделие покупатель покрывает ПОЛНУЮ стоимость доставки - 670 руб. (+ километраж от МКАД и другие расходы по доставке, если таковые были)

Вес сковороды: 7 кг. 950 гр.
Диаметр сковороды: Ø32 см.


ПОДХОДИТ ДЛЯ ВСЕХ ТИПОВ ПЛИТ, ВКЛЮЧАЯ ИНДУКЦИОННЫЕ!

ДЕМОНСТРАЦИОННЫЙ ВИДЕОРОЛИК ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ЦЫПЛЕНКА ТАБАКА НА ДАННОЙ ЧУГУННОЙ СКОВОРОДЕ!


Смотреть данный видеоролик в хорошем качестве и с приятной музыкой.


ВОЗМОЖНА ОТПРАВКА В ЛЮБОЙ РЕГИОН РОССИИ через "ПОЧТА РОССИИ"! (после 100-% ной предоплаты)
Расчитать ориентировчную стоимость отправки из Москвы в Ваш город можно здесь:

1.

Рассчитать стоимость почтового отправления на сайте "Почта России"
2. Калькулятор стоимости доставки для Почты России

Параметры для заполнения:
1. Индекс отправления (к примеру )
2. Далее указываете свой почтовый индекс
3. Вес: 8000 гр.
4. Оценочная стоимость: 5.000 руб. (если необходимо)
5. Объем, м 3: 0.02 ( если необходимо)

Инструкция по эксплуатации:
1. Перед первым использованием вымыть с моющим средством и высушить на плите.
2. Прогрейте сковороду,  залейте примерно 10 грамм растительного  масла, а еще лучше животного жира, аккуратно макая  натуральную ткань в горячее масло, обработайте стенки сковороды.

Желательно обработать маслом и внутреннюю поверхность крышки.
3.

Дать остыть сковороде. Слейте масло, промойте тёплой водой, просушите  на  огне. Ваша сковорода для цыплёнка табака (тапака), готова к  жарке!

Смотреть видео о подготовке чугунной сковороды к использованию в первый раз

Ознакомиться с преимуществами и характерными особенностями чугунной сковороды!
ЭТО НАСТОЯЩАЯ, полностью аутентичная  сковорода для приготовления  цыплёнка табака! Только в чугунной сковороде с закручивающейся крышкой получится  настоящее блюдо грузинской кухни. Больше не надо искать  подходящую крышку для пресса, не надо   ставить  старые утюги и камни в качестве гнёта, просто  заверните винт и через некоторое время  ваш  цыплёнок готов!
Советы по уходу:
1.

Не используйте чугунные изделия для хранения продуктов! Это может привести к появлению ржавчины.
2. После каждого мытья обязательно высушите чугунное изделие на плите.
3. Не забывайте регулярно (в зависимости от интенсивности использования) смазывать чугунное изделие растительным маслом или животным жиром.

Чугунная посуда в процессе эксплуатации приобретает черный цвет (сперва же он серого, как и полагается ему быть цвета).

Естественные поры, имеющиеся в чугуне, закупориваются, обеспечивая антипригарные свойства.
ВНИМАНИЕ! Ржавчина, металлический привкус или неестественное изменение цвета приготовляемых блюд является следствием неправильной эксплуатации изделия. Срок службы изделий из чугуна неограничен.

Посмотреть сертификат соответствия

Посмотреть все сковородки для цыпленка табака

Прочитать рецепт приготовления цыпленка табака (тапака)

Практические советы по вводу в эксплуатацию и уходу за чугунной сковородой

Задать вопрос по этому товару

3
14.05.2018
АНАТОЛЬЕВНА
Раскатываем тесто в пласт толщиной 5 мм и разрезаем на аккуратные прямоугольники.
Денис
Сверху заливаем оставшимся тестом.
Эдвардовна
В любом случае, получается вкусный, натуральный кетчуп, приготовленный в обычных домашних условиях, без всяких вредных добавок и заменителей.