Меню сайта

Тесто для печенья в формочках в духовке



Видео: Вкусное домашнее печенье!

Простой рецепт

  • Тщательно взбиваем с помощью миксера яйца вместе с сахаром.

  • Слегка размягчаем сливочное масло в кружке на плите (не кипятим!), добавляем к массе из яиц и сахара, а затем хорошенько перемешиваем. Добавляем соду и ванилин, все снова перемешиваем.

  • Вводим в массу постепенно муку и замешиваем крутое тесто.

  • Высыпаем на стол немного муки - 3 столовые ложки, выкладываем тесто на стол и вымешиваем его еще некоторое время, пока вся мука не войдет в тесто.

  • Раскатываем тесто, толщина пласта должна составлять около 1 см. Вырезаем фигурки, применяя формочки.

  • Смазываем противень маслом (рецепты печенья позволяют использовать как сливочное, так и растительное) и выкладываем фигурки. Между печеньем должно быть небольшое расстояние, чтобы они не склеились.

  • Разогреваем духовку до 200° и ставим печенье. Выпекаем около 12 минут. Чем больше печенье будет находиться в духовке, тем больше оно поджаривается, и в результате становится черствее.

  • Домашнее печенье в формочках подавать можно, посыпанное сахарной пудрой. Но если пудры нет, ваше печенье от этого не станет хуже.

    Ингредиенты для печенья в формочках на 3 порции

  • Это удивительное печенье из минимального набора ингредиентов получается очень вкусным - мягким внутри и с приятной корочкой. Приготовить такое лакомство очень просто! Приятного вам аппетита!

  • Шаг 1

    Тщательно взбиваем с помощью миксера яйца вместе с сахаром.

  • Шаг 2

    Слегка размягчаем сливочное масло в кружке на плите (не кипятим!), добавляем к массе из яиц и сахара, а затем хорошенько перемешиваем. Добавляем соду и ванилин, все снова перемешиваем.

  • Шаг 3

    Вводим в массу постепенно муку и замешиваем крутое тесто.

  • Шаг 4

    Высыпаем на стол немного муки - 3 столовые ложки, выкладываем тесто на стол и вымешиваем его еще некоторое время, пока вся мука не войдет в тесто.

  • Шаг 5

    Раскатываем тесто, толщина пласта должна составлять около 1 см. Вырезаем фигурки, применяя формочки.

  • Шаг 6

    Смазываем противень маслом (рецепты печенья позволяют использовать как сливочное, так и растительное) и выкладываем фигурки. Между печеньем должно быть небольшое расстояние, чтобы они не склеились.

  • Шаг 7

    Разогреваем духовку до 200° и ставим печенье. Выпекаем около 12 минут. Чем больше печенье будет находиться в духовке, тем больше оно поджаривается, и в результате становится черствее.

  • Шаг 8

    Домашнее печенье в формочках подавать можно, посыпанное сахарной пудрой.

    тесто для печенья в формочках в духовке

    Но если пудры нет, ваше печенье от этого не станет хуже.

  • Шаг 9

    Это удивительное печенье из минимального набора ингредиентов получается очень вкусным - мягким внутри и с приятной корочкой.

    Рецепт песочного теста для печенья с фото

    Приготовить такое лакомство очень просто! Приятного вам аппетита!

  • 0
    14.05.2018