Меню сайта

Шоколадная колбаса из печенья пошаговый рецепт со сгущенкой



шоколадная колбаса из печенья пошаговый рецепт со сгущенкой

Видео: ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСА рецепт из детства Sweet Sausage

В детстве, самыми любимыми событиями у меня были походы в кафе «Сказка». Меню облюбовала раз и на всегда, и брала стандартное лакомство: мороженное с карамелью и пирожное Шоколадная колбаска. Кафе давно снесли, а вкус остался.

Мне удалось лишь со второго раза!
Пошаговый рецепт Шоколадная колбаска из печенья со сгущенкой Шоколадная.

Приготовим шоколадную колбасу дома, но мыслями вернемся в «Сказку». Этот пошаговый рецепт с фото, поможет Вам, если решите сделать и себе такой десерт.

Ингредиенты:

  • 400 гр сгущенки (ж/б баночка);
  • 1,5 столовые ложкиожки какао;
  • 2 столовые ложкиожки сахара;
  • 50 гр масла;
  • 100 гр арахиса;
  • 150 гр печенья;
  • 100 гр шоколада (лучше не пористого);
  • сахарная пудра.

Как сделать шоколадную колбасу со сгущенкой и без яиц

Ставим ковшик на огонь (если есть с двойным дном).

Растапливаем масло,

добавляем какао и сахар.

Размешиваем до однородности, вливаем сгущенку.

Арахис поджариваем на сковороде, снимаем шелуху и разделяем на половинки. Можно взять грецкий орех, фундук или миндаль (если любите его универсальный вкус).

Главное, орехи обжарить и мелко не измельчать.

К сгущенному молоку добавляем 40 грамм шоколада, Постоянно мешая доводим до кипения и сразу отставляем остужаться.

К остывшей шоколадной нуге добавляем орехи и крошим печенье.

Размешиваем и добавляем оставшийся шоколад (подробить размером с орешки). Если это будет не пористый, он не растает и будет распределен отдельными кусочками по всей колбасе.

Выстилаем пищевую пленку (лучше в двойной слой). Для удобства можно взять коврик для суши или под горячее.

Укрываем крошкой печенья, поверх нее стелим нугу и еще крошку.

Заворачиваем в колбасу, тщательно свернув края.

Отправляем в холодильник на час.

шоколадная колбаса из печенья пошаговый рецепт со сгущенкой

Вынимаем, разворачиваем.

Обволакиваем сахарной пудрой.

С виду, настоящая колбаса, а на сомом деле - из печенья! А вкус … ммм … пальчики оближешь!

Измельчаем печенье.

Ведь творог издавна, считается одним из любимых продуктов людей разного возраста. Каждое изобретение этой фирмы отличает нестандартный подход к каждой детали и очень творческие решения.

Можно просто самим поломать, а можно использовать блендер. Должна получится крупная крошка.

Масло смешиваем с какао в однородную массу.

Смешиваем печенье, масло с какао и сгущенку в однородную массу.

Лепим колбаски и заворачиваем их в пищевую пленку или фольгу.

Рецепт шоколадной колбасы из печенья

Отправляем в морозилку на час. Разрезаем на кусочки и наслаждаемся прекрасным вкусом!.

Оценить рецепт Колбаска из печенья и сгущенки:

4

средняя оценка: 4.5, всего голосов: 68

Важно!

Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Кабачок в микроволновке
Сырный суп-пюре с гренками
Куриные желудки в духовке
Картофель и сыр с плесенью
Блины на сливочном масле


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

0
15.05.2018