Меню сайта

Творожные поцелуйчики



Видео: Печенье творожные треугольники!

Это было первое печенье, которое я научилась печь. Мне тогда было 10 лет.

Ингредиенты

Печенье творожное "поцелуйчики" готовится очень легко и довольно. Поедается впрочем тоже.

Для приготовления печенья творожного "поцелуйчики" нам понадобится:

  • 400 грамм творога,
  • 1 яйцо,
  • 350 грамм муки,
  • 250 грамм маргарина или сливочного масла,
  • соль на кончике ножа,
  • сахар (я брала коричневый сахар, но подойдет и белый).

Рецепт приготовления печенья творожного "поцелуйчики".

Творог для печенья лучше протереть через сито или измельчить в кухонном комбайне. Смешаем творог с яйцом и солью.

Маргарин или сливочное масло порежем на пластины или кубики.

Научиться азам сайтостроения можно почти бесплатно, для этого нужно: компютер, выход в интернет, Ваше время и желание (более подробно об этом можно прочесть на странице: Бизнес в интернете).

Добавим в масло муку. Порубим ножом масло с мукой.

Добавим в мучную смесь творог и замесим тесто.

Тесто может липнуть к рукам, поэтому, для облегчения работы, уберем тесто в холодильник на 2-4 часа.

В тарелочку насыпаем сахар. Поскольку тесто содержит в себе много жира, то противень застилать бумагой совсем не обязательно.

Достанем охладившееся тесто, раскатаем его тонко на столе.

Похожие рецепты

Не обязательно раскатывать сразу все тесто, можно взять небольшую часть.

Стаканом или круглой формочкой вырежем из теста кружки.

Приступим к формированию самого печенья. Кружок окунем в сахар, сложим пополам, сторона с сахаром должна быть внутри, еще раз макнем в сахар и сложим пополам, макнем в сахар последний.

Положим печенье на противень.

Для увеличения нажмите на картинку

Таким образом разделаем все тесто.

Выпекаем печенье при 160 градусах 20-25 минут до румяности.

Готовое печенье снимаем с противня, остужаем и садимся пить чай.

Приятного аппетита.

Метки записи:Выпечка с творогом, Домашнее печенье

Здравствуйте, дорогие друзья и гости блога «Женские слабости»!

Предлагаю приготовить просто восхитительное творожное печенье «Поцелуйчики».

Уверена, что этот рецепт знаком многим, но я готовлю это печенье впервые.

И очень жаль,  много потеряла. Этот рецепт  доступный по ингредиентам и простой в приготовлении, но зато какой результат!

печенье поцелуйчики из творога рецепт с фото

Печенье просто тает во рту, в прямом смысле слова. Говорят, оно долго не черствеет, но мне не удалось это  проверить. От него просто не возможно оторваться, поэтому вкусняшки хватило не не долго., не буду томить, давайте готовить!

Продукты:

  •  творог— 200 г
  • мука— 250 г
  • маргарин или сливочное масло— 100 г
  • сахар— 150 г
  • соль— щепотка
  • сода— ½ ч.

    л.

  • ванильный сахар

Приготовление:

Маргарин натираем на крупную терку

В эту же посуду высыпаем творог

Хорошенько растирая  смешаем творог с маргарином.

Немного присолим будущее тесто

и добавим соды, для воздушности.

Для аромата добавляем ванильный сахар, как же без него.

 Обязательно просеянную муку

Теперь замесим мягкое тесто, но чтобы не липло к рукам.

Раскатываем тонким слоем  и выдавливаем стаканом или формочкой кружочки, диаметром 8 см

Берем один из таких кружочков и окунаем одной стороной в сахар.

Складываем пополам, полумесяцем, чтобы сахар был внутри и снова  в сахар.

Последний раз складываем тесто пополам и опять в сахар.

Выкладываем наши поцелуйчики на противень с пергаментом

Ставим выпекать в разогретую духовку при 180 градусах,  до румяной корочки.

Легкие, воздушные и необыкновенно вкусные

Творожное печенье  «Поцелуйчики» готовы!

Из творога  еще можно приготовить вот такие замечательные сочники.

Если вам понравилась статья, будьте добры, поделитесь информацией со своими друзьями!

0
26.01.2018