Меню сайта

Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия


Содержание статьи:
  • Кулинарные рецепты для всей семьи
  • Добавляйся к нам
  • Бабушкины блины на молоке
  • Самые вкусные блины, пошаговый рецепт с фото
  • Вкусные блины на молоке тонкие, как у бабушки
  • Как сделать молочные блинчики как у бабушки
  • Бабушкины блинчики на молоке: рецепт без соды
  • Как приготовить блины на молоке, как у бабушки
  • Стряпаем блинчики: советы по выпеканию
  • Бабушкины блины на молоке: рецепт с содой
  • Стряпаем бабушкины блинчики на молоке
  • Блины на молоке: рецепт как у бабушки, с дрожжами
  • Выпекаем блинчики на молоке, как у бабушки
  • Тонкие блинчики по бабушкиному рецепту
  • Тонкие блинчики в дырочку, как у бабушки
  • Бездрожжевой вариант
  • Видео рецепт вкусных ажурных блинчиков
  • Бабушкины блины на молоке
  • Продукты для выпечки таких блинчиков нужно приготовить такие:
  • Выпекаем бабушкины блины таким образом:
  • Рецепты приготовления блинов от наших мам и бабушек

  • Видео: Tasty Crepes Recipe, ENGLISH SUBTITLES






    25 комментариев к ингредиентам
    ▪ Спасибо большое за рецепт! Очень вкусные блинчики получились! Добавила сахара, так как дети любят сладкие! Блинчики получаются тонкие с дырочками, очень нежные! Еще раз спасибо!
    Ирина Спасибо большое за рецепт! Очень вкусные блинчики получились! Добавила сахара, так как дети любят сладкие! Блинчики получаются тонкие с дырочками, очень нежные! Еще раз спасибо!
    ▪ Не могли бы Вы подсказать, какую муку лучше покупать.

    Буду делать блины в первый раз.

    Елена Не могли бы Вы подсказать, какую муку лучше покупать. Буду делать блины в первый.
    ▪ Я никогда в жизни не пекла блины. Так получилось. Или, как говорится, не довелось. и тут решилась. По Вашему рецепту получилось изумительно! И, что удивительно, первый блин даже не комом! Спасибо за рецепт! Я очень довольна!
    Елена Я никогда в жизни не пекла блины. Так получилось. Или, как говорится, не довелось. и тут решилась. По Вашему рецепту получилось изумительно! И, что удивительно, первый блин даже не комом! Спасибо за рецепт! Я очень довольна!
    ▪ Ирина, приятного аппетита.

    Катерина Aлексеевна К Ирина, приятного аппетита.
    ▪ Елена, в целом любую муку высшего сорта. Я брала Макфу. С масленицей вас.
    Катерина Aлексеевна К Елена, в целом любую муку высшего сорта. Я брала Макфу. С масленицей вас.

    ▪ Елена, какие красивые блины у вас получились, вы молодец. Приятного аппетита.
    Катерина Aлексеевна К Елена, какие красивые блины у вас получились, вы молодец. Приятного аппетита.
    ▪ А кипяток какой температуры должен быть?
    Виталина А кипяток какой температуры должен быть?
    ▪ Виталина, кипяток 90-95 градусов. вскипел и 20 секунд остыл.
    Катерина Aлексеевна К Виталина, кипяток 90-95 градусов. вскипел и 20 секунд остыл.
    ▪ Спасибо, Катя, за рецепт!

    Замечательные, очень вкусные блины! Не могу представить, как по такому рецепту блины могут не получиться. Довольно тонкие получились, с дырочками и вкусные. Всем советую)

    Светлана Спасибо, Катя, за рецепт! Замечательные, очень вкусные блины! Не могу представить, как по такому рецепту блины могут не получиться. Довольно тонкие получились, с дырочками и вкусные. Всем советую)
    ▪ Очень хороший рецепт. Спасибо.
    мари Очень хороший рецепт. Спасибо.
    ▪ Светлана, спасибо за добрые слова, приятного аппетита, с масленицей вас.
    Катерина Aлексеевна К Светлана, спасибо за добрые слова, приятного аппетита, с масленицей вас.
    ▪ Мари, приятного аппетита.
    Катерина Aлексеевна К Мари, приятного аппетита.
    Развернуть обсуждение


    Взбиваем яйца блендером/миксером в пену с солью.


    7 комментариев к этому шагу
    ▪ А не получится омлет?)
    Леди А не получится омлет?)
    ▪ Леди, не переживайте, получится замечательное тесло для блинчиков.

    Катерина Aлексеевна К Леди, не переживайте, получится замечательное тесло для блинчиков.
    ▪ Соли много 1 ложки однозначно! Половину ложить советую
    Анна Соли много 1 ложки однозначно! Половину ложить советую
    ▪ очень вкусные блинчики. тесто шикарное.
    светлана очень вкусные блинчики. тесто шикарное.
    ▪ Соли много, а так все замечательно получилось.
    Серик Соли много, а так все замечательно получилось.
    ▪ Много соли! Пересоленное тесто плохо бродит и получается бледным, а когда много сахара - тесто твёрдое.
    Игорь Много соли! Пересоленное тесто плохо бродит и получается бледным, а когда много сахара - тесто твёрдое.
    ▪ Игорь, добрый день.

    Соль и сахар всегда по вкусу, в рецепте только рекомендации. Приятного аппетита.

    Анна Алексеевна Безикова Игорь, добрый день. Соль и сахар всегда по вкусу, в рецепте только рекомендации. Приятного аппетита.
    Развернуть обсуждение



    Продолжаем взбивать яйца и вливаем стакан кипятка. Не переживайте, в бленедере не появятся крутые яйца.
    Следом, не переставая взбивать, вливаем стакан холодного молока.


    25 комментариев к этому шагу
    ▪ если нет блендера?
    ольга если нет блендера?
    ▪ Можно использовать миксер. В данном случае, я его и применяла.

    Катерина Aлексеевна К Можно использовать миксер. В данном случае, я его и применяла.
    ▪ а зачем воду то добавлять??
    Фаина а зачем воду то добавлять??
    ▪ В точности до мельчайших подробностей приготовила эти отличные блинчики, даже масло топлёное под рукой оказалось. смазывала им через 3-4 блинчика, по чуть-чуть. у меня получилось 15 штук отменных блинчиков СПАСИБО ЗА ЭТОТ РЕЦЕПТ!.
    Анжелика В точности до мельчайших подробностей приготовила эти отличные блинчики, даже масло топлёное под рукой оказалось. смазывала им через 3-4 блинчика, по чуть-чуть. у меня получилось 15 штук отменных блинчиков СПАСИБО ЗА ЭТОТ РЕЦЕПТ!.

    ▪ Фаина, добрый день. Этот рецепт с использованием воды. Анжелика, добрый день. Приятного вам аппетита, рада, что все получилось.
    Катерина Aлексеевна К Фаина, добрый день. Этот рецепт с использованием воды. Анжелика, добрый день. Приятного вам аппетита, рада, что все получилось.
    ▪ Классные получились блины! Всем понравились)
    Сабина Классные получились блины! Всем понравились)
    ▪ Сабина, приятного аппетита.
    Катерина Aлексеевна К Сабина, приятного аппетита.
    ▪ Блинчики получились очень вкусные! Всем понравились на столько что пришлось еще и на обед печь блинчики.) Спасибо большое за рецепт!
    Марина Блинчики получились очень вкусные!

    Всем понравились на столько что пришлось еще и на обед печь блинчики.) Спасибо большое за рецепт!

    ▪ Это самые вкусные в мире блины! Девчёнки, я говорю вам! Мне 11 лет! Решила родителям приготовить вкусный завтрак!) И мама и папа в шоке, как я так приготовила! Спасибо огромное за рецепт!
    Екатерина Это самые вкусные в мире блины! Девчёнки, я говорю вам! Мне 11 лет! Решила родителям приготовить вкусный завтрак!) И мама и папа в шоке, как я так приготовила! Спасибо огромное за рецепт!
    ▪ Реально самые вкусные блины! Теперь только этот рецепт! Спасибо!
    Злата Реально самые вкусные блины! Теперь только этот рецепт! Спасибо!
    ▪ Марина, приятного аппетита, рада, что всем понравилось)
    Катерина Aлексеевна К Марина, приятного аппетита, рада, что всем понравилось)
    ▪ Екатерина, спасибо большое за ваши добрые слова, вы большая молодец.

    Катерина Aлексеевна К Екатерина, спасибо большое за ваши добрые слова, вы большая молодец.
    Развернуть обсуждение



    Вот так выглядит тесто для блинов.


    24 комментария к этому шагу
    ▪ А ему стоять не надо А ему стоять не надо?
    Вика А ему стоять не надо А ему стоять не надо?
    ▪ Отличный рецепт! Мне 31 год, и некогда не получались блины. Вечно что первый, что последний был комом! А ваш рецепт супер! Все красивые, ровные, на вкус самое то, немного сахар добавила. Муж был в восторге! Спасибо вам за рецепт! Сохраню его обязательно.
    Инна Отличный рецепт!

    Мне 31 год, и некогда не получались блины. Вечно что первый, что последний был комом! А ваш рецепт супер! Все красивые, ровные, на вкус самое то, немного сахар добавила. Муж был в восторге! Спасибо вам за рецепт! Сохраню его обязательно.

    ▪ Что делать, если комочки в тесте образовались?
    Inna Что делать, если комочки в тесте образовались?
    ▪ Сделала все по рецепту. Блин комом. Пришлось добавить еще стакан муки. Что я сделала не так?
    Саша Сделала все по рецепту.

    Кулинарные рецепты для всей семьи

    Блин комом. Пришлось добавить еще стакан муки. Что я сделала не так?

    ▪ Спасибо большое!) Любимая в восторге! Собственно как и я!)
    Дмитрий Спасибо большое!) Любимая в восторге! Собственно как и я!)
    ▪ Очень вкусные блинчики! Единстаенное у меня получились жидкие, но я добавила еще муки. спасибо!
    диана Очень вкусные блинчики! Единстаенное у меня получились жидкие, но я добавила еще муки. спасибо!
    ▪ Вика, как только сделали тесто, сразу можно выпекать.
    Катерина Aлексеевна К Вика, как только сделали тесто, сразу можно выпекать.

    ▪ Инна, спасибо Вам за добрые слова, очень рада, что все получилось. Приятного аппетита.
    Катерина Aлексеевна К Инна, спасибо Вам за добрые слова, очень рада, что все получилось. Приятного аппетита.
    ▪ Inna, можно миксером взбить и разбить все комочки.
    Катерина Aлексеевна К Inna, можно миксером взбить и разбить все комочки.
    ▪ Саша, трудно сказать, что пошло не. Надо видеть тесто.
    Катерина Aлексеевна К Саша, трудно сказать, что пошло не.

    Надо видеть тесто.

    ▪ Дмитрий, приятного аппетита.
    Катерина Aлексеевна К Дмитрий, приятного аппетита.
    ▪ Диана, приятного аппетита.
    Катерина Aлексеевна К Диана, приятного аппетита.

    Добавляйся к нам


    Развернуть обсуждение






    36 комментариев к этому шагу
    ▪ По вашему рецепту получились ужасные блины, все рвутся. Неправильные пропорции у вас теста
    Валерия По вашему рецепту получились ужасные блины, все рвутся. Неправильные пропорции у вас теста
    ▪ Блины вкусные, но тесто жидковатое. Может побольше муки?
    Ангелина Блины вкусные, но тесто жидковатое. Может побольше муки?

    ▪ Ангелина, я делаю по этому рецепту блины очень часто, ровно по тому количеству ингредиентов, которое указала. Но тут надо смотреть по тесту.
    Катерина Aлексеевна К Ангелина, я делаю по этому рецепту блины очень часто, ровно по тому количеству ингредиентов, которое указала. Но тут надо смотреть по тесту.
    ▪ блины вкусные, только соли нужно меньше в два раза ложить, и масло для обжарки дополнительно не требуется
    ирина блины вкусные, только соли нужно меньше в два раза ложить, и масло для обжарки дополнительно не требуется
    ▪ Ирина, как всегда соль и сахар по вкусу. приятного аппетита.
    Катерина Aлексеевна К Ирина, как всегда соль и сахар по вкусу. приятного аппетита.
    ▪ Всё отлично блинчики вкусные! Но соли в рецепте многовато.
    Лера Всё отлично блинчики вкусные!

    Но соли в рецепте многовато.

    ▪ Блины великолепные! Всем очень понравились
    Анастасия Блины великолепные! Всем очень понравились
    ▪ блины никогда не получались, всегда их готовил муж. Сегодня 3 день Маслиницы `ламкомка` и по традиции каждая хозяюшка угощает гостей вкусностями и блинами. я очередной раз решилась, получилось супер! Добавила побольше муки, чем указанно в рецепте и оооочень вкусные, ни одного комом.) Советую рецепт!
    Алина блины никогда не получались, всегда их готовил муж. Сегодня 3 день Маслиницы `ламкомка` и по традиции каждая хозяюшка угощает гостей вкусностями и блинами. я очередной раз решилась, получилось супер! Добавила побольше муки, чем указанно в рецепте и оооочень вкусные, ни одного комом.) Советую рецепт!

    ▪ Лера, приятного аппетита. Соль и сахар всегда по вкусу.
    Катерина Aлексеевна К Лера, приятного аппетита. Соль и сахар всегда по вкусу.
    ▪ Анастасия, рада, что все получилось, приятного.
    Катерина Aлексеевна К Анастасия, рада, что все получилось, приятного.
    ▪ Алина, вы большая молодец, рада, что все получилось.
    Катерина Aлексеевна К Алина, вы большая молодец, рада, что все получилось.
    ▪ Супер! Спасибо большущее за рецепт! Напекла блинов сыну в школу, у них завтра масленичное чаепитее, ни одного блина комом.
    Светлана Супер! Спасибо большущее за рецепт!

    Напекла блинов сыну в школу, у них завтра масленичное чаепитее, ни одного блина комом.
    Развернуть обсуждение


    Ваш голос учтён
    Жаль что Вам не понравилось:(
    Будем стараться, улучшать.



    16 - цйвцфуав
    А стакан воды нафига?
    16 - Катерина Aлексеевна К
    Добрый день! Об этом написано во втором шаге.
    27 - Анна
    Долго думала готовить по Вашему рецепту или нет, но все таки решилась, первый раз готовлю блинчики на МОЛОКЕ, буквально пару дней назад готовила и не получились, все прокляла что за них взялась, тесто пришлось вылить, а ваши получились!

    Спасибо за рецепт

    09 - ОЛЬГА
    САМЫЕ ВКУСНЫЕ БЛИНЫ!
    13 - Катерина Aлексеевна К
    Анна, на здоровье! Рада, что у Вас получилось!
    Ольга, спасибо за комментарий!
    18 - Татьяна
    Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно!
    25 - Татьяна
    муки в рецепте мало, я добавляла ещё 100 гр. примерно
    04 - Жасмин
    Просто СУПЕЕЕР! мне 17. Я бабушке и маме сказала что самостоятельно хочу приготовить блины!. бабуля сказала что сложно не получится!

    рецепт очень вкусных блинов на молоке как у бабушки

    Я КЛЯНУСЬ.) через 30 минут все было готово увидели блины и тесто какое офигенное не поверили! бабушка говорит -Че добивала аа???. что так вкусно и красиво получилось! ПРОСТО БОМБА! ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ТАКОЙ ШЕДЕВР

    07 - Анна Алексеевна Безикова
    Татьяна, Жасмин, добрый день. Приятного аппетита, мне тоже очень нравится это рецепт, блинчики получаются самое оно для начинки, тонкие и вкусные.
    Татьяна, добрый день. По муке, тут, конечно, главное не переусердствовать, так как много муки добавив, можно получить оладушки.
    11 - Александра
    11-13 мало;(я когда готовлю папа ходит вокруг блинов их колличество уменьшается в геометрической прогрессии, пока с кухни не выгоню.
    12 - Мая
    Все тоже самое, только кипятком заливаю в самом конце, чтобы не было комков
    19 - Оксана
    К сожалению и у меня по этому рецепту не получилось, хотя все делала как вы расписали!

    буду печь по своему старому рецепту

    19 - Ника
    НЕ получилось блинов по этому рецепту(((
    22 - Катерина Aлексеевна К
    Оксана, Ника рецепт проверенный!
    Хотя, конечно же есть нюансы при приготовлении блинов. Много полезной информации (основные ошибки при выпекании, что делать если тесто слишком жидким получилось и. д) тут
    24 - аноним
    Немного не то получается по рецепту(
    15 - елена
    Большое спосибо. блины получились очень вкусные. я добавила еще 2 пакетика ванильного сахара и еще 100 гр муки. спосибо большое.
    21 - Дарья Синякова
    Блинчики делала раз 3-4, получились вкусные и прекрасные!

    Добавила 50 грамм муки сверх нормы.

    24 - Оксана
    Спасибо за рецептик! Вкуснинькие! Страшно было, когда вливала кипяток, ну ничего не произошло. Главно не выключать миксер! Ах да, делала без подсолнечного масла и осталась довольна!
    07 - Резеда
    Спасибо)Оочень вкусно. Я родителям сделала, им очень понравилось)
    08 - Ирина Петровна Хаиталиева
    Делала всё по рецепту, блинчики получились очень вкусные! Спасибо!
    15 - Екатерина
    Я раньше добавляла в конце кипяток, щас сделала как вы сказали, муки и в правду нужду чуть больше, и добавила три ложки сахара, дети были в восторге! Я один попробывала и сама изумилась вкусу!

    Это самые вкусные блины! Жаль я на диете&#;

    26 - Сергей
    С названием блинов полностью согласен. Есть ещё вариант `за уши не оторвать`. Делал первый раз, при замесе, наверное, были ошибки, - блины не хотели переворачиваться на сковороде. На двойную порцию положил 3 столовая ложка сахара (следующий раз попробую положить меньше) и 3 яйца (больших) вместо 4. Вкуснющие!
    26 - Елена Геннадьевна Куковкина
    Спасибо за рецепт)Забрала к себе)
    16 - Лилигрим
    Мужу не понравились блины(Получились резиновые, а по краям сухие.

    Доводим, или окончив специальные контейнеры, готовьте блюда по уже подсоленным собственным фаршам, что продукты в мундире транспортировки и хранения.

    Решила больше не экспериментировать и печь по привычному рецепту на кефире.

    16 - Александр
    Доче-второкласнице задали принести 5 блинов, приготовил. Блины были тут же съедены.
    16 - татьяна
    Моя семья очень любит блинчики и поэтому я их готовила по очень многим рецептам и технологиям, но не всегда получались. Решилась попробывать ваш рецепт. И не прогодала! Очень и очень вкусненько. А какие красивые! Ну просто кружево! Сначала я испугалась что слишком мало муки в тесте, но решила рецепт не изменять, начала печь в блиннице.

    Блины начали прилипать (непереворачиваться), я просто добавила больше масла в тесто и взяла вместо своей блинницы старую добрую любимую чугунную сковородочку. И понеслось. Мне кажеться они сами со сковороды выпрыгивали. Ещё раз большое спасибо за рецепт. Однозначно рецепт в копилочку!

    17 - Катерина Aлексеевна К
    Дарья, Оксана, Резеда, Ирина Петровна, Екатерина, Сергей, Елена Геннадьевна, Александр, Татьяна добрый день! Очень рада, что вам понравился рецепт блинов! С началом масленицы!
    17 - Наталья
    Огромное спасибо за этот рецепт! Блины не только очень вкусные, но и еще очень красивые(золотистые и ажурные)!

    Бабушкины блины на молоке

    С таким рецептом любой будет себя чувствовать профессиональным поваром! А у того кто то пишет противоположное, либо руки растут не из того места, либо просто нет желания готовить! Ведь вкусная еда это результат твоего отношения к тому, кому ты её готовишь! Подходите ко всему с любовью и вам любая задача будет по плечу!

    17 - Алена
    Очень вкусные блины! Готовлю по вашему рецепту уже который раз! Спасибо.
    17 - Катерина Aлексеевна К
    Наталья, добрый день! Спасибо за ваши комментарии! Приятного аппетита! С масленицей!
    Алена, добрый день!

    Рада, что рецепт понравился! Приятного аппетита! С масленицей!

    17 - Русалка

    Самые вкусные блины, пошаговый рецепт с фото

    Нашли рецепт под названием `самые вкусные блины`, заинтриговало - решили проверить.
    Оказалось правдой!

    5 комментариев к введению
    ▪ Сделала блины по вашему рецепту и получилось замечательно! Спасибо!
    Вероника Сделала блины по вашему рецепту и получилось замечательно! Спасибо!
    ▪ Вероника, рада, что все получилось.

    Приятного вам аппетита.

    Катерина Aлексеевна К Вероника, рада, что все получилось. Приятного вам аппетита.
    ▪ Совсем не получились.

    Много соли, не вкусные и пригорают

    Zyv Совсем не получились. Много соли, не вкусные и пригорают
    ▪ Блины хорошие!, но честно, ожидала большего. У меня блины всегда получаются не такие как я хочу. Семье нравится, но мои ожидания и старания напрасны. Могу сделать любые кроме моих любимых. Я люблю тонкие, плотные без дырочек, с равномерной прожаркой со всех сторон и по всему диаметру, но никак не научусь(
    ира Блины хорошие!, но честно, ожидала большего. У меня блины всегда получаются не такие как я хочу. Семье нравится, но мои ожидания и старания напрасны. Могу сделать любые кроме моих любимых. Я люблю тонкие, плотные без дырочек, с равномерной прожаркой со всех сторон и по всему диаметру, но никак не научусь(
    ▪ Готовила по вашему рецепту три раза, все три раза были удачными.

    на третий раз вместо холодного молока добавила теплое(в микроволновке подогрела)-получился идеальный рецепт! в предыдущие два раза этого не хватало.

    Анна Готовила по вашему рецепту три раза, все три раза были удачными. на третий раз вместо холодного молока добавила теплое(в микроволновке подогрела)-получился идеальный рецепт! в предыдущие два раза этого не хватало.
    Развернуть обсуждение

    Как приготовить вкусные блины как у бабушки рецепт - полное описание приготовления, чтобы блюдо получилось очень вкусным и оригинальным.

    Содержание

    Вкусные блины на молоке тонкие, как у бабушки

    Хочу поделиться бабушкиным фото-рецептом тонких вкусных блинов на молоке.

    Не знаю как у вас в семье, а у нас блинчики любят абсолютно все, и я бы даже сказала, что мужчины. По крайней мере, когда я затеваю готовку этих вкусняшек, то ещё во время процесса готовки, стопка блинов постоянно уменьшается. Мне иногда кажется, что если бы у нас была машина по готовке блинов, то она бы никогда не выключалась. Кстати, в прошлый раз мы с вами готовили заварные блины на кефире.

    То, что блины это самый лучший и самый вкусный завтрак, то я даже и не сомневаюсь. Для меня это вообще "соломоново решение", потому, что к горячим аппетитным блинам я подаю сразу несколько блюд – мясной паштет или мясо в соусе, овощной салат и джем.

    И тогда, каждый член семьи накладывает себе на блины любую начинку по своему желанию.

    А чтобы приготовить такие блины, мне пришлось перепробовать кучу рецептов из книг, своих записных книжек. Вот все вроде бы приблизительно одинаковые, а блины получались разными и не всегда такими, как мне хотелось бы, вкус которых я помню с детства. И вот надо же, чтобы мне так повезло – на чердаке бабушкиного дома среди старых журналов и вырезок я нашла свою первую кулинарную тетрадку, в которой еще несформированным детским почерком я записала рецепт бабушкиных блинов.
    С тех пор, я готовлю только такие тонкие ажурные и очень вкусные блины, в которые можно положить любую начинку или просто подать со сладким соусом к чаю или кофе.


    Ингредиенты:
    – мука (пшеничная) – 270 г.,
    – яйцо куриное столовое – 2 шт.


    – сахар-песок – 20 г.,
    – соль – на кончике ножа,
    – молоко цельное – 670 г.,
    – сода (гашёная лимоном или уксусом) – ¼ ч. л.
    – масло подсолнечное – 20 г.


    Сначала перемешиваем в миске куриное яйцо с солью и сахаром.


    А затем вливаем в смесь половину от нормы холодного молока и снова перемешиваем.


    Далее всыпаем просеянную муку и обязательно хорошо вымешиваем массу при помощи миксера, чтобы не образовывались комки.


    В процессе замеса, добавляем оставшееся молоко.


    Теперь всыпаем в блинное тесто погашенную уксусом соду (это нужно для того, чтобы в блинах образовывались красивые дырочки).


    Последний ингредиент – подсолнечное масло, вливаем.


    И немного перемешиваем тесто.


    Разогреваем блинную сковороду, наливаем на неё немного масла (перед жаркой первого блина) и затем аккуратно вливаем тесто, равномерно распределяя его по поверхности сковороды.


    Как только края начнут немного подсыхать – переворачиваем блин на другую сторону.


    Подаём румяные блины теплыми. А вы уже пробовали блины из кукурузной муки.


    Приятного аппетита!
    1

    Как сделать молочные блинчики как у бабушки

    Незабываемые деньки для детей — это дни, проведённые в деревне, где нет никаких правил, ограничений, а только развлечения и свежие натуральные продукты.

    Ну и, конечно же, как не упомянуть про бабушкины блины на молоке к завтраку, поданные с пылу с жару вместе с какао — оторваться от таких вкусностей просто невозможно. Увы, для нас, взрослых, эти дни ушли далеко в прошлое, но мы вполне можем передать аромат и вкус любимого некогда нами лакомства нашим детям.

    Бабушкины блинчики на молоке: рецепт без соды

    Как приготовить блины на молоке, как у бабушки

    • Просеиваем в большую тару муку через сито. Вбиваем в нее яйца, бросаем сахар-песок и соль. Смешиваем продукты.
    • Вливаем в сыпучую массу молоко и взбиваем тесто до однородного состояния. Тщательно отслеживаем все комочки и сразу их растираем.
    • Вливаем в мучную массу указанное количество сливок.

      Масло сливочное переводим в жидкое состояние (растапливаем), немного остужаем и добавляем в тесто. Окончательно соединяем вместе все продукты.

    • Выпекаем блины с одной и второй стороны до аппетитной золотистой корочки. Рабочую поверхность (очень горячую) посуды для жарки обязательно смазываем маслом или другим жиром в небольшом количестве.

    Подаем такие блинчики со сладкими подливками, также они хорошо подходят для заворачивания начинки, так как получаются очень тонкими и эластичными.

    Стряпаем блинчики: советы по выпеканию

    • Жидкую составляющую мучной массы (молоко, кефир или воду) нужно брать теплой.

      Так, все составляющие будут хорошо замешиваться и меньше будет появляться комочков.

    • Посуду для приготовления блинчиков нужно выбирать специальную, с антипригарным покрытием. Если есть в доме старая чугунная сковорода, то можно использовать и. Только перед использованием ее нужно хорошо прокалить и посыпать солью.

    • Муку, перед добавлением в тесто, нужно в обязательном порядке просеять. Также, желательно, использовать муку разных сортов: половину порции брать муки первого сорта, а половину – второго. Считается, что так мучное блюдо будет более полезным.
    • Все ингредиенты должны быть свежими, особенно, яйца и молоко.
    • Для приготовления десертных блинов или блинчиков со сладкой начинкой следует добавить немного ванильного сахара прямо в мучную смесь – так вы добьетесь непередаваемого аромата.

    к содержанию ↑

    Бабушкины блины на молоке: рецепт с содой

    Этот рецепт идеален для приготовления почти прозрачных, нежных и дырчатых блинчиков.

    Такой эффект дает, погашенная уксусом, сода. Их хорошо подавать с разными дополнениями – пережаренными на масле грибочками (шампиньонами, лесными или вешенками), фаршем с рубленым луком, сладким творогом и. д.

    По желанию, блинчики сверху поливают нежирной сметаной.

    • Мука пшеничная – 7 столовая ложка;
    • Молоко – 700 мл;
    • Уксус – 1 ч. л.;
    • Яйца (куриные) – 3 шт.;
    • Сода пищевая – 1/2 ч. л.;
    • Соль – 1 ч. л.;
    • Масло растительное – 2 столовых ложки;
    • Сахар-песок – 1 столовая ложка

    Стряпаем бабушкины блинчики на молоке

    • Подогреваем на разогретой плите молоко (если оно у вас домашнее, то его предварительно нужно вскипятить).
    • Заранее просеиваем через сито нужное количество муки.
    • В отдельную тару (желательно поглубже) вбиваем яйца, кладем сахар-песок и нужное количество соли, а после — взбиваем венчиком массу так, чтобы она приобрела равномерно однородный характер.
    • Небольшими порциями вливаем 1/2 (чуть больше — 370-400 мл) от общего объёма молока, продолжая взбивать содержимое тары.
    • Берем небольшую миску, кладем в нее соду и наливаем уксус.

      Взбалтываем все ложкой, чтобы сода погасилась, после чего переливаем полученную массу в молочно-яичную смесь.

    • Пересыпаем муку в жидкую массу, аккуратно все соединяя венчиком (можно использовать вилочку). Тесто должно получиться однородным. В конце доливаем остатки молока, но следим, чтобы тесто не стало слишком жидким.

    Оптимальная его консистенция – как сметана, поэтому если вы видите, что молока много, то не вливайте все.

    Выпекаем блинчики на разогретой сковороде, наливая порционно молочно-мучную массу на раскаленную поверхность, чтобы готовые изделия получились воздушными и тонкими.

    Свежеиспеченные изделия рекомендуется промазывать сливочным маслом, а после -укладывать друг на друга. Подавать же их можно по своему вкусу – с начинками или, сладкими или солеными.

    Блины на молоке: рецепт как у бабушки, с дрожжами

    Блинчики, испеченные с применением дрожжевой заправки, получаются очень пышными, похожими на оладьи.

    Довольно много времени затрачивается на приготовление теста, но результат окупает все усилия.

    Подавать такой вариант выпечки лучше всего со сладкими подливками – вареньем, джемом или соусом.

    • Растительное масло – 0,5 стакана;
    • Манка – 0,5 стакана;
    • Молоко – 1 л;
    • Мука пшеничная – 600-700 гр.;
    • Сахар-песок – 3 столовая ложка;
    • Дрожжи – 1 пачка;
    • Соль – 1 ч. л.;
    • Яйца (куриные) – 5 шт.

    Выпекаем блинчики на молоке, как у бабушки

    Замешиваем тесто на блины и даём ему настояться

    • Отбираем в небольшую емкость (в которой легко кипятить жидкости) около 750 мл молока и ставим его прогреваться на плиту.

      Греем немного, а затем переливаем в большую кастрюлю для замешивания теста.

    • Всыпаем порционно манку, кладем дрожжи, сахар-песок и соль. Все хорошо перемешиваем венчиком или слегка взбиваем миксером.
    • Заранее просеиваем муку, потом добавляем ее в миску к остальным ингредиентам, хорошо все вымешивая. Готовое тесто должно получиться довольно густым, чуть гуще, чем на оладьи. Прикрываем его чистым полотенцем и убираем на время в сторону, в теплое место. Тесто должно подойти и стать больше в объеме раза в три.
    • Как только это произошло, взбиваем отдельно куриные яйца и аккуратно вливаем их в тесто, затем все вымешиваем до тех пор, пока не образуется однородная масса.

    Убираем тесто в тёплое место, чтобы оно повторно подошло

    • Следом отмеряем нужное количество растительного масла, вливаем его и вмешиваем в массу.

      Остатки молока кипятим на плите и сразу переливаем в тесто. Окончательно замешиваем тесто, накрываем его и отставляем в сторону на полчаса, чтобы оно еще раз подошло.

    Выпекаем тонкие блинчики по бабушкиному рецепту

    • Приступаем к приготовлению блинных изделий. Смазываем каждый раз посуду для выпечки любым жиром (не наливаем, а именно смазываем). Запекаем блины с одной и второй стороны до коричневатого цвета и складываем стопкой на тарелке.

    Приготовленные на молоке бабушкины блины лучше подавать к столу сразу, пока они горячие и свежие.

    Если на дворе лето, то свежие ягоды и фрукты подойдут к ним, как нельзя. Обязательно заварите кофе, чай или какао и наслаждайтесь вкусным десертом под горячий аромат любимого напитка.

    Тонкие блинчики по бабушкиному рецепту

    Воспоминания родом из детства всегда уносят нас в самые счастливые и беззаботные времена, от них веет нежностью, добром и лаской. Утренний запах свежеиспеченных блинчиков, которые пекла бабушка, останется в памяти навсегда!

    Сколько неподдельной радости и детского удовольствия могли принести, казалось бы, самые обычные блинчики. Но те блинчики по бабушкиному рецепту не были обычными, они были сказочно вкусными – очень тонкие, золотистые, с хрустящим ободком по краям, смазанные маслицем, присыпанные сахарком и завернутые в конвертик.

    Да, только теперь, много лет спустя, начинаешь ценить то искусство бабушкиной кулинарии, главными ингредиентами которой являлись любовь, забота, тепло и ласка!

    Тонкие блинчики по бабушкиному рецепту пекутся из доступных продуктов, которые есть у каждого в холодильнике. Готовить их совсем просто – главное, чтобы процесс приготовления сопровождался хорошим настроением и безграничной любовью. Попробуйте, и ваши домочадцы отблагодарят вас теми же ценнейшими чувствами, которые вы вложите в этот самый обычный процесс.

    • Молока – 0,5 литра;
    • Муки – 300 грамм;
    • Сахара – 4 столовые ложкиожки;
    • Воды очищенной – 10 мл;
    • Растительного масла – 50 мл;
    • Яиц – 2 шт.;
    • Масла сливочного – кусочек (для смазывания).

    В глубокую миску выливаем молоко.

    К молоку добавляем очищенную воду и перемешиваем.

    В полученную смесь добавляем поочередно яйца.

    Добавляем к смеси сахарный песок.

    Тщательно взбиваем смесь венчиком до растворения сахара.

    В полученную смесь частями вводим муку.

    Замешиваем блинное тесто, при необходимости добавляя муки.

    Когда блинное тесто начнет дышать и покрываться пузырьками, вливаем растительное масло.

    Продолжаем интенсивно взбивать венчиком тесто до получения гладкой массы густоты жидкой сметаны.

    Оставляем блинное тесто в теплом месте немного отдохнуть.

    Когда тесто снова начнет дышать и пузыриться – значит, оно готово к использованию по назначению.

    Сковородку смазываем маслом и хорошо ее накаляем.

    На раскаленную сковородку вливаем черпак теста и круговыми движениями аккуратно распределяем его по поверхности сковородки.

    Жарим блинчик две минуты, до образования золотистого хрустящего ободка.

    Переворачиваем блинчик и жарим еще столько же до зарумянивания.

    Выкладываем блинчик на тарелку и сразу же горячим, смазываем его по всей поверхности сливочным маслом.

    Поверх растопленного масла насыпаем сахар.

    Быстро заворачиваем блинчик в треугольник. Сахар растает, смешается с маслом и пропитает блинчик безумно вкусным масляно-сахарным сиропом.

    Завернув один блинчик, приступаем к жарке остальных.

    Выкладываем все блинчики в тарелку друг на друга, так они подольше останутся теплыми.

    Подаем тонкие блинчики по бабушкиному рецепту в теплом виде с вареньем. со сметаной или с медом.

    Алла #1 г. в 17:24

    Лиза, благодарю! Я, кстати, тоже никогда не пользуюсь половником, лью прям. А вот бабуля так виртуозно тесто наливала, можно было просто залюбоваться. Жаль я не переняла у неё эти навыки. Сегодня приготовила, отличие есть, они не такие жирные получились, как если бы там было одно молоко. Вкусно, сдобрила каждый сливочным маслом. Половину так съели, другую с мясом.

    Наталья #4 г. в 16:15

    Ой как же я люблю все эти старые рецепты. Должна вам сказать что в большинстве случаев эти блюда очень вкусные, но простые в приготовление, в отличие от современных рецептов.

    В наших новомодных блюдах все сложно, различные непонятные ингредиенты, а в итоге ерунда на тарелке. Вот наши мамы и бабушки готовили настоящие вкусные блюда, надо сделать все чтобы не потерять рецепты.

    Анна #9 г. в 23:29

    Я тоже готовлю по этому рецепту. Блинчики получаются очень вкусными и нежными. Еще можно добавить дрожжей. В этом случае блинчики получаются кружевными. Очень красиво смотрятся на праздничном столе. Идеальное блюдо как для обычного обеда, так и для праздничного меню. Вот я лично на Новый Год точно приготовлю блины с творогом и вишней.

    Блинчики как у бабули.

    Такие блинчики пекла моя бабушка, ее уже давно нет с нами, но эти блинчики навсегда остались в моей памяти.

    Это был своеобразный ритуал, как бабушка надевала фартук, заводила воздушное тесто и начинала печь.

    я смотрела на это широко раскрытими глазами, бабуля всегда переворачивала блинчики руками и потом выкладывала на тарелку и так не терпелось ухватить этот кружевной, ароматный и бесконечно вкусный блин.

    Я так и не научилась этому искусству переворачивания, но вкус и вид блинчиков как из детства всегда будет со мной.

    Итак, нам понадобится: 2 яйца, 2 стакана молока,1 стакан воды,1 столовых ложки сахара,1/2 ч. л соли,1/4 стакана раст. масла и 1 стакан муки(возможно у вас уйдет немного больше муки, на ложку-две, мука везде разная, пожалуйста, учитывайте это)

    Заводим тесто, яйца смешиваем венчиком с сахаром, солью, хорошо взбиваем смесь венчиком до пенки. аккуратно добавляем поочередно молоко, всю муку, хорошенько перемешиваем, добавляем воду и масло, не удивляйтесь, блинчики не будут очень жирными, но вам не придется смазывать сковороду после каждого блина.

    Вот так должно выглядеть тесто, с пузырьками, перед тем как наливать новую порцию теста на сковородку нужно энергично его перемешать, чтобы поднять со дна оседающую муку

    тесто должно быть примерно такой консистенции(попыталась это передать на фото), стекать с поварешки густой струйкой

    Хорошенько разогреваем сковородку(я пользуюсь только чугунной, единственное, что сохранилось с 90-х., смазываем маслом только 1-й раз и аккуратно наливаем тесто, так, чтобы оно легло ровным, тонким слоем.

    После поджаривания блинчик аккуратно переворачиваем.

    вот он первый блинчик, не комом

    попыталась показать дырчатость на свет, но вечером конечно качество фото оставляет желать лучшего

    и при немного ином свете

    Бабуля каждый блинчик еще смазывала сливочным маслом, но я уже так не делаю слишком жирно

    Все права на материалы, находящиеся на сайте охраняются в соответствии с действующим законодательством.

    При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на обязательна.

    Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения ов статей, размещённых на сайте

    Тонкие блинчики в дырочку, как у бабушки

    Казалось бы, трудно найти более незамысловатый рецепт, чем тот, по которому готовятся блины: смешать вместе простейшие ингредиенты и вылить все на сковородку.

    Однако в этом нехитром процессе есть свои тонкости. Недаром существует популярная присказка про первый блин. Чтобы избежать подобного казуса и получить такие же нежнейшие ажурные блины, как на фото, необходимо знать и соблюдать некоторые правила.

    Первое: что бы ни говорили, лучшая сковорода – это чугунная. Или, по крайней мере, та, у которой толстое дно.

    рецепт очень вкусных блинов на молоке как у бабушки

    Только в такой посуде блины равномерно пропекаются.

    Второе: сковорода, конечно же, должна хорошенько разогреться. Иначе прилипания не избежать. И блинчики получатся не ажурные, а комообразные. Кстати, чтобы процесс шел легче, перед выпечкой в тесто стоит влить пару — тройку ложек растительного масла.

    Третье: выпечь действительно хорошие ажурные блины на сухой сковородке невозможно. Ее обязательно надо промасливать. Проверенный бабушкин рецепт – кусочек сала – идеальный вариант. Он и нужную температуру укажет (сало начнет «шкворчать»), и лишней жирности не даст.

    Четвертое: приготовленное блинное тесто непременно должно постоять 15 – 30 минут, чтобы «созреть».

    Тогда у клейковины, содержащейся в муке, будет время набухнуть. Блины при этом получатся особенно ажурные, нежные и, к тому же, не порвутся при переворачивании.

    Пятое: если тесто вышло слишком густым – нужно просто слегка разбавить его молоком или водой. Если же жидким — рецепт достижения оптимальной консистенции сложнее: нужно отлить немного теста в отдельную мисочку, тщательно размешать в нем дополнительную муку и лишь после этого соединить с основной массой – только так можно избежать образования комочков.

    Ажурные (или кружевные) блины безотказно хорошо получаются на дрожжах. Рецепт такого приготовления довольно сложный. Но эффектный вид блинчиков, напоминающих звездное небо, стоит затраченных усилий.

    Чтобы создать такую же изумительную красоту, как на фото, понадобятся:

    • ½ литра молока;
    • 2 стакана кипятка;
    • 3 стакана муки;
    • 11 г сухих дрожжей;
    • 2 яйца;
    • 2 столовые ложки сахара;
    • 1 чайные ложки соли;
    • 3 столовые ложки растительного масла.

    Рецепт изготовления следующий:

    1. Растворить дрожжи в подогретом молоке.

      Когда на поверхности появится пенная «шапочка», добавить яйца, сахар, соль.

    2. Засыпать муку, все хорошенько размешать и поставить в тепло для подъема. Тесто густое – пугаться не нужно.
    3. Когда объем теста увеличится, а на поверхности отчетливо проявятся пузырьки (как видно на фото) – пришло время вливать закипевшую воду. Делать это надо быстро, энергично перемешивая массу. Один нюанс: если тесто все же еще густовато, нужно остудить его и разбавить теплой водой или молоком.
    4. Подготовка закончена. Пришло время выпечки. На разогретую сковородку нужно вылить тонкий слой теста. И тут происходит чудо: на блинчике моментально «проявляются» дырочки (фото).

      Как только краешки начнут отходить от стенок сковородки, значит, блин пора переворачивать. Он готовится еще пару минут. Вот, собственно, и. Остальные блины выпекаются так же.

    В завершение остается добавить: готовые ажурные блинчики стопочкой укладываются на тарелочку и подаются со сметаной, джемом, сгущенкой или какой-нибудь начинкой. Конечно, если удастся сберечь их от домашних гурманов.

    Бездрожжевой вариант

    Впрочем, ажурные блины можно получить, не прибегая к помощи дрожжей.

    Время приготовления в этом случае серьезно сокращается, а эффект кружева сохраняется: фото тому подтверждение. Достигается это с помощью простой соды. Существует только опасность переборщить – тогда выпечка приобретет неприятный привкус.

    Следующий предлагаемый рецепт предусматривает наличие в доме:

    • 0.5 литра кефира:
    • 2 яиц;
    • 250 – 300 г муки;
    • 3 столовые ложкиожек сахара;
    • 0.5 чайные ложки соли;
    • 0.5 чайные ложки соды;
    • 1 стакана кипятка;
    • 3 столовые ложкиожек растительного масла.

    Рецепт изготовления по шагам:

    1. Температура всех составляющих будущего блинного теста должна быть комнатной.

      Поэтому их нужно заблаговременно извлечь из холодильника.

    2. Дальше: в объемную миску засыпать муку, соль и сахар, вбить туда же яйца и залить кефиром. При помощи венчика превратить все в однородную массу.
    3. Закипятить воду, растворить в ней соду и быстро смешать с подготовленным тестом. Дать ему настояться.
    4. Теперь пришло время влить масло, хорошенько размешать все и приступить к выпечке. Принцип готовки тот же, что советовал предыдущий рецепт.

    Таким способом получаются ажурные, изумительно нежные и тонкие блины, ничуть не уступающие по красоте дрожжевым собратьям (фото).

    В заключение хочется добавить, что какой бы рецепт Вы ни выбрали для приготовления этого замечательного блюда, главное, подойти к делу с душой и с желанием порадовать родных.

    Тогда блины, непременно, впитают в себя хорошее настроение и передадут его Вашим близким.

    Видео рецепт вкусных ажурных блинчиков

    Бабушкины блины на молоке

    Бабушкины блины на молоке получаются нежными, тонкими и очень вкусными, поэтому их рецепт вне конкуренции, его просто необходимо знать каждому. Это блюдо является русским национальным, хотя еще в 15 веке в Англии был написан самый древний рецепт блинов на молоке. Бабушкины блинчики на молоке хорошо сочетаются с различной начинкой (и соленой, и сладкой), а могут подаваться просто так, с ягодным джемом, сметаной или сгущенкой.

    Продукты для выпечки таких блинчиков нужно приготовить такие:

    • яйца – три шт.;
    • молоко — 700 мл;
    • сахар – одна столовые ложки;
    • соль – одна чайные ложки;
    • мука – семь столовые ложки;
    • сода – 1/2 чайные ложки;
    • уксус – одна чайные ложки;
    • растительное масло – две столовые ложки

    Выпекаем бабушкины блины таким образом:

    Молоко немного подогрейте. Если используете фермерское домашнее молоко, тогда его необходимо закипятить и остудить. Муку лучше используйте высшего сорта, тогда блинчики будут нежными и вкусными. Просейте ее, ведь это обогатит продукт кислородом и тесто лучше замесится.

    Яйца взбейте. Затем всыпьте к ним сахар и соль, хорошо взбейте. Это можно сделать и вилкой, и венчиком. Потом влейте к ингредиентам теплое молоко, перемешайте. После этого в небольшую пиалу насыпьте соду и залейте уксусом. Помешивайте ложкой, чтобы процесс гашения полностью завершился. Далее влейте компоненты к яично-молочной смеси. Последними введите муку и влейте масло растительное.

    Тесто будет густым, как сметана.

    Выпекайте блины на сухой раскаленной сковороде. Поверхность можете промаслить только для первого блина, который желательно попробовать на сахар. Если тесто получилось слишком плотным, влейте молоко, а если не сладким, тогда добавьте еще сахар.

    Выкладывайте испеченные блины на широкое блюдо.

    Рекламу же доставки пиццы можно осуществлять самыми недорогими способами: давать по местному кабельному телевидению соответствующие объявления; целенаправленно разбрасывать по почтовым ящикам листовки; обзванивать и предлагать «себя».

    Подавайте горячими. Вкус этих блинов однозначно приятно удивит всю семью и возможно, это блюдо станет любимым на завтрак.

    — новые промокоды и скидки для интернет-покупок!

    Рецепты приготовления блинов от наших мам и бабушек

    Блины – это традиционное для нашей страны блюдо. Блины в России едят круглый год, но особенной популярностью рецепты различных блинчиков пользуются в Масленицу. Практически у каждой семьи есть свои проверенные технологии и секреты, которые переходят из поколения в поколение. Хотите приготовить блинчики по старинным рецептам наших мам и бабушек?

    Читайте внимательно и запоминайте, как готовить самые аппетитные блины!

    Начнем с того, что самыми вкусными блинами издавна считаются те, что приготовлены на кефире или молоке. И те, и другие блинчики можно готовить по-разному, но мы постарались выбрать для вас по одному самому хорошему и проверенному рецепту, которыми пользовались еще наши мамы и бабушки.

    Сначала поделимся рецептом, пожалуй, самого популярного варианта и приготовим блины на кефире.

    • Литр кефира (можно заменить кислым молоком, йогуртом или простоквашей)
    • 2 яйца
    • 8-10 столовых ложек муки
    • Чайная ложечка соды
    • 2 столовых ложечки сахара
    • Немножко соли
    • Растительное масло для обжарки

    Для того чтобы приготовить эти блины, для начала взбейте яйца с солью и сахаром, затем добавьте к ним кефир (обязательно теплый или комнатной температуры).

    Все хорошенько перемешайте. Муку вводите постепенно – для начала смешайте с содой 2 ложки муки, потом добавляйте еще и. В готовом тесте не должно быть никаких комочков. Кстати, тесто для таких блинчиков получается немного гуще, чем тесто, которое замесили на молоке, но при этом блинчики получаются тоненькими и ажурными, с симпатичными дырочками. Обжаривайте блины на сковороде, не забывая добавлять растительное масло по мере надобности. Готовые блины смазывайте сливочным маслом и подавайте с любой начинкой, которая вам по душе.

    Рецептов блинов на молоке также существует великое множество – тоненькие и пышные, пресные и дрожжевые… Из всего этого изобилия мы выбрали один рецепт — простые, тонкие блины на молоке.

    Для того чтобы приготовить эти блинчики, которые получатся даже у начинающей хозяйки, возьмите:

    • Литр молока
    • Штук 5 яиц
    • Около десяти столовых ложечек муки
    • Половинка чайной ложки соды
    • Немного сахара и соли (в зависимости от начинки и ваших предпочтений)
    • Пара столовых ложек растительного масла в тесто

    Готовятся блинчики так: первым делом берем яйца, соль и сахар, хорошенько взбиваем. Теперь добавляем немного молока, а затем – муку, и взбиваем до однородной массы.

    Отметим, что мы специально добавляем молоко и муку именно в таком порядке – это позволяет нам минимизировать количество комочков. В общем, после того как мы добавим всю муку, можно долить в тесто для блинов оставшееся молоко и добавить соду. В последнюю очередь в тесто добавляем масло – благодаря этому ингредиенту вам не понадобится каждый раз смазывать сковородку, только в первый. Печем блины на подходящей сковородке, смазываем сливочным маслом и подаем с той начинкой, которая вам больше всего по душе.

    Домашние блинчики на молоке или кефире – настоящее лакомство, которое оценят и детки, и взрослые! Угостите свою семью вкуснейшими блинами с сытными или сладкими начинками, и ваши домочадцы ответят вам искренней признательностью!

    Возможно, Вас заинтересуют другие кулинарные публикации:


    Акция

    Безопасное и эффективное похудение всего за 990 РУБ!

    Bee Slim - готовиться к лету нужно сейчас

    Уникальное натуральное средство для эффективного похудения без вреда для здоровья.

    Природный тонизирующий и сжигающий жир эффект.

    Преимущества:

    До – 10 кг за неделю

    Безопасное сжигание жира

    Снижение веса без изнурительных диет

    Без тяжелых физических нагрузок

    Только натуральные компонененты

    Оплата при получении заказа.

    Доставка:

    Россия
    Белоруссия
    Украина
    Казахстан

    Подробнее


    Блины на молоке пышные без дрожжей рецепт

    Оценка 4.3 проголосовавших: 10

    us

    0
    10.05.2018