Меню сайта

Капустные котлеты: рецепт от Юлии Высоцкой



Видео: Юлии Высоцкая — Лучший рецепт буррито с индейкой

Подписывайся на канал: Едим дома в :…Едим дома в Vkontakte: Еще больше рецептов на официальном сайте: Котлеты из индейки с фасольюИнгредиенты: для соуса: лук-порей — 1 шт., оливковое масло — 1 столовые ложки, сливочное масло — 1 чайные ложки, бальзамический уксус — 1 чайные ложки Основные: фарш из индейки — 600 г., фасоль — 200 г., апельсин — 1 шт., чеснок — 4 зубчика, оливковое масло — 4 столовые ложки, бальзамический уксус — 2 чайные ложки, прованские травы — 1 чайные ложки, лавровый лист — 1 шт., перец черный горошком — 1 чайные ложки, мускатный орех молотый — ¼ чайные ложки, соль морская — 1 чайные ложкиСпособ приготовления:1.

Духовку предварительно разогреть до 180°С.2. Фасоль замочить в холодной воде на 4 часа, а лучше на ночь, затем отварить.3. Черный перец и соль растереть в ступке.4.

Капустные котлеты: вкусный рецепт от Юлии Высоцкой

Чеснок почистить и раздавить плоской стороной ножа.5. Цедру апельсина натереть на мелкой терке.6.

котлеты из индейки рецепт от юлии высоцкой рецепт

Добавить в фарш прованские травы, половину перца с солью, 2 столовые ложкиожки оливкового масла, 2 чайных ложки бальзамического уксуса, цедру апельсина, мускатный орех, чеснок, лавровый лист и все вымешать. Затянуть посуду с фаршем пленкой и поставить на ночь (или минимум на час) в холодильник.7.

Ингредиенты

Вынуть из фарша лавровый лист и чеснок (не выбрасывать!), еще раз все перемешать и сформировать котлеты.8. Разогреть в сковороде 2 столовые ложкиожки оливкового масла и обжарить котлеты до золотистого цвета с обеих сторон.9. Выложить на котлеты фасоль, присыпать оставшимся перцем с солью.10.

Не пытайтесь всё сделать быстро.
Рецепт от юлии высоцкой Рис с баклажаном, фетой и гранатом Сюда подойдет не только фета, но и любой другой свежий сыр.

Светлую часть лука-порея нарезать кольцами.11. Приготовить соус: в небольшой кастрюле разогреть 1 ч. ложку сливочного и 1 столовые ложкиожку оливкового масла, добавить лук-порей и чеснок из фарша, влить 1 ч.

ложку бальзамического уксуса и 300 мл воды и довести до кипения.12. Полить соусом котлеты с фасолью и поставить в разогретую духовку на 30 минут, чтобы они получились пышными.

рецепты bon appetit, котлетки, мясо кажый день, мясные блюда, котлеты, котлеты из индейки, котлеты из индейки с фасолью, рецепты, завтраки с юлией высоцкой, едим дома, готовим дома, кухня, кулинария, julia vysotskaya, visotskaia, высоцкая, юлия высоцкая

Паровые куриные котлеты от Юлии Высоцкой

24-01- | 3207 | Татьяна

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(1 голос, в среднем: 5 из 5)

Блюда из курицы, Блюда из овощей, Блюда из фарша, Готовим в пароварке, Диеты | Болгарский перец, Котлеты, Курица, Лимон, Помидоры, Рецепт от Юлии Высоцкой, Яйца

Пробуем приготовить куриные котлеты по рецепту Юлии Высоцкой.

Очень полезное блюдо, готовится легко и в пароварке, плюс никаких лишних калорий.

Особенности блюда:

Время приготовления: 30 минут

Калорийность: низкая

Ингредиенты:

Для котлет:

  • Куриное мясо или фарш – 600 грамм
  • Помидоры – 1 штука
  • Красный болгарский перец – 1 штука
  • Яйца – 1 штука
  • Сливочное масло (растопленное) – 1 столовая ложка
  • Укроп – пучок
  • Специи

Для соуса:

  • Лимон – ¼ штуки
  • Сливочное масло – 3 столовых ложки
  • Укроп
  • Петрушка
  • Специи

Как готовить паровые куриные котлеты:

  1. Овощи и зелень шинкуем в блендере.

    Мясо пропускаем через мясорубку или также в блендере.

    Если не хотите тратить силы и времени, фарш есть и в магазине. Овощи и фарш смешиваем, кладем яйцо, масло и соль с перцем. Все тщательно мешаем и формируем котлетки.

    котлеты из индейки рецепт от юлии высоцкой рецепт

    Варим в пароварке 20 минут (так отмечено в рецепте Юлии, но лично я варила 30).

  2. Готовим соус: зелень рубим, мало топим, добавляем сок лимона. Когда котлетки готовы, при подаче поливаем лимонно-сливочным соусом.

На первый взгляд фарш для котлет кажется жидковатым, так как помидор дал сок, но пароварка все хорошо скрепляет. Котлетки получаются нежными, сочными и диетичными.

Паровые куриные котлеты рецепт с фото:

Лучший способ выразить благодарность у - поделиться с друзьями!

">

Узнавайте о появлении нового материала первым!
Подпишитесь на обновления по email:

1
31.01.2018
АНДРЕЕВИЧ
Мои дети его очень любят, больше, чем запеканку из тыквы.